Unsere Kaffee-Sorten
Kaffee soll Freude bereiten, vom ersten bis zum letzten Schluck. Deshalb setzen wir auch bei unseren Filterkaffees auf Spitzen-Qualität und unseren Röstofen. Darin setzen wir den entscheidenden Akzent, unterstreichen die Balance oder betonen eine Geschmacksnote. Immer so, dass der Kaffee froh macht, belebt, dabei nicht beschwert und richtig gut schmeckt.
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Sidamo │ Kaffee
Unbeschwerte Frische: Für viele gehören Arabicas aus Äthiopien zu den besten der Welt. Wir haben uns in den vollen Körper und die Bergamotte-Anklänge dieses Spitzen-Sidamo verliebt. Facettenreich, aromatisch und gleichzeitig angenehm erfrischend. Sorgsames und schonendes Rösten im Moccamondo Ofen unterstützt die eleganten Nuancen. Der ideale Kaffee für French-Press und Handfilter.
100 % Arabica ∣ Äthiopien
Jasmin und Bergamotte ∣ voller Körper ∣ langanhaltend am Gaumen ∣ dezente und frische Säure.
250 Gramm 7,90 EURO. Weitere Größen und Preise siehe Shop.
Monsooned Malabar │ Kaffee
Aromenreich: Im Moccamondo Röstofen erhält der einzigartige Kaffee aus Indien seinen unverwechselbaren, facettenreichen Geschmack nach dunkler Schokolade und feinen Gewürzen. Ein komplexer und intensiver, Kaffee, der den Gaumen verwöhnt. Bestens geeignet für alle Arten, Kaffee zuzubereiten, insbesondere für die Kaffeefiltermaschine, den Vollautomaten und die French Press.
100 % Arabica ∣ Indien
Dunkle Schokolade ∣ Zedernholz ∣ komplexes Aroma ∣ anhaltend weich am Gaumen ∣ kaum Säure.
250 Gramm 7,90 EURO. Weitere Größen und Preise siehe Shop.
Guatemala El Retiro │ Kaffee
Vulkanische Böden und kühle Temperaturen dank hoher Lagen machen diesen Arabica so besonders. Die Kaffeekirschen aus Tasisco im südlichen Guatemala wachsen langsam und sind deshalb von
großartiger Qualität. Zur Freude von uns Kaffeegenießern. Denn der Guatemala El Retiro ist ausgesprochen nuanciert in seinen Aromen.
100 % Arabica ∣ Guatemala
Gelber Pfirsich ∣ Kakao ∣ Milchschokolade ∣ feine Eigensüße facettenreich und intensiv ∣ sehr ausgewogen ∣ wenig Säure
250 Gramm 7,90 EURO. Weitere Größen und Preise siehe Shop.
