Sidamo & Indian Parchment – Espresso Blend

Eine unbeschwerte, elegante Verbindung: die floralen, vegetalen Noten des Sidamo harmonieren gut mit den nussigen, würzigen Tönen des Indian Parchment. Ein Fest für Espresso-Liebhaber, die ihren Kaffee frisch-nussig-würzig mögen.

Bitte im Button-Down-Menü "ganze Bohne" bzw. die gewünschte Zubereitungsart auswählen. Sie erhalten dann den Kaffee im richtigen Mahlgrad. Wenn Sie Ihren Sidamo & Indian Parchment Espresso anders zubereiten wollen, schreiben Sie uns einfach eine Nachricht. Dann erhalten Sie den Kaffee im passenden Mahlgrad.

Bei unserem beliebten Espresso-Blend treffen sich feinste Arabica-Bohnen aus der äthiopischen Region Sidamo mit kräftigen Robusta Bohnen aus Indien. Dort, im indischen Bundesstaat Karnataka, wächst der Indien Parchment unter Schattenbäumen inmitten von Obst- und Gewürzplantagen. Deshalb hat er für einen Robusta erstaulich schöne Aromen von Nüssen und Gewürzen. Der Indian Parchment zählt zu den hochwertigsten Robustas der Welt. Er besticht außerdem durch seine würzigen Kakao-Noten und eine füllige Crema. 

Im Moccamondo Röstofen vereinen wir die Würze dieses Robusta mit unserem Sidamo, dem eleganten Arabica aus Äthiopien. Das Ergebnis ist ein Espresso-Blend, der rundum begeistert: durch die Noten von Kakao und gerösteten Nüssen, durch die klaren Röstnoten, das weiche Gaumengefühl, die angenehme und dezente Säure und die herrliche Crema. Ein Espresso für echte Kenner.

Herkunft: Äthiopien, Region Sidamo und Indien, Karnataka State. Schonende Trommelröstung im Moccamondo Röstofen.

Hinweis zum Versand: Aus organisatorischen Gründen versenden wir unseren Kaffee zur Zeit in 250-g-Paketen. Z.B. kommt 1 Kilo Kaffee in 4 Tüten. Für den Versand verwenden wir feuchtigkeitsbeständige Tüten aus Kunststoff.